プロフィール

プロフィール画像
coozy
名前 久路 流平(くじりゅうへい) COOZY(クージー)
職業 DJ、遊歩人、執筆、ナレーション
趣味 散歩、カヌー、山歩き、エスニック料理
特技 暑さ寒さ貧乏に強い事
ヤフーブログに引越しました。

カレンダー

<<   2006年03月   >>
      01 02 03 04
05 06 07 08 09 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

最近の記事

このブログで使用したタグ


いかなごのくぎ煮


 このところ連日、春だ春だと騒いでいますが、今日もまた春がやってきました。いかなごのくぎ煮が届いたのです。
 他の地方の方には、「ンンッ?いかなごのくぎ煮?」という感じかもしれませんが、関西地方、特に神戸あたりでは「いかなごのくぎ煮を抜きにして、春を語ることはできない!」というぐらい特別なものなのです。
 我が家にも、毎年この時期になると、西宮在住のIさんから春の便りとして送られてくるのですが、最近は卑しいことに、勝手にその到来を待ちわびている自分がいるのですよね。
 
 確かに、いかなごのくぎ煮は美味しくて、熱いご飯がどんどん進んで肥満の元にもなっているのですが、実はその味そのものよりも、季節感のほうにより強く引かれているようです。
 近頃は技術改良が進んだ結果、野菜などをはじめとして食べ物の「旬」というものが、どんどん無くなりつつあるようです。「好きなものをいつでも食べたい」という消費者の願いが適ったというのも事実かもしれませんが、その結果として食べ物で季節感を感じるということが少なくなっています。
 食べ物に限ったことではないのですが、「便利」という言葉に惑わされてしまい、日々の生活を素朴に楽しむことを犠牲にしているのではないでしょうか。
 まあ、そんなことはさておくとして、さっそく今からご飯を炊いて、いかなごのくぎ煮を堪能することにしましょう。



ソーシャルブックマーク
  • ツイートする
  • facebookでシェア
  • mixiチェック
  • はてなブックマークに登録
  • Google Bookmarks に追加
  • Newsingに登録
  • Yahoo!ブックマークに登録
この記事へのコメント
印は入力必須項目です。
※ログインしていると自動的に名前が挿入さます。
名前
URL
Mail
コメント
画像認証 :

表示されている数字を半角で入力してください。
 
トラックバックURL
  • トラックバックURL

  • 【トラックバックにつきまして 】
    JIMO☆ログでは、トラックバックにスパム対策を講じております。

    JIMO☆ログの記事へトラックバックを送信する際には、トラックバック元の記事の本文中に、トラックバック送信先の記事の「ページURL」を記載してください。 「ページURL」が含まれていないトラックバックは受け付けできません。

    なお、一部のブログやサービスからのトラックバックは受け付けできない場合がありますので、あらかじめご了承ください。

    詳しくはこちら